Coffret “Évasion Galicienne” – Dîner ibérique entre terre et mer

Description

À l’intérieur : - Un vin rouge ou blanc haut de gamme, produit en Espagne Issu d’une cave rigoureusement sélectionnée pour son savoir-faire et la finesse de ses cuvées, ce vin accompagnera idéalement les mets proposés dans ce coffret.    * Note importante : selon les arrivages, la cuvée ou la marque du vin pourra varier. Toutefois, nous garantissons toujours un vin de qualité équivalente, soigneusement choisi pour faire honneur à ce moment de dégustation. - Zamburiñas à l’ail – Délices de Galice (coquilles Saint-Jacques) Ces petites coquilles Saint-Jacques sont préparées dans une sauce traditionnelle à l’ail, relevée d’une pointe de piquant. Issues du marché de Cambados et certifiées PESCADERÍAS, elles sont une véritable immersion dans les saveurs de la côte galicienne. - Moules marinées (8/12 pièces) Récoltées dans les meilleurs radeaux de l’estuaire d’Arosa, ces moules sont frites à l’huile d’olive et marinées avec du paprika, du clou de girofle, du laurier et du poivre noir. Préparées et emballées à la main, elles sont un classique des tapas espagnoles. - Sardines à l’huile d’olive (10/14 pièces) Nettoyées avec soin, torréfiées à l’ancienne et délicatement placées à la main dans chaque boîte, ces sardines sont un hommage à la tradition. Conservées dans une huile d’olive de qualité supérieure, elles offrent un goût riche et une texture parfaite. Pour qui ? Pour les amateurs de bonne chère, les passionnés de l’Espagne authentique, ou pour une idée cadeau originale et raffinée à offrir à un épicurien. Suggestion de dégustation Servez les conserves à température ambiante, accompagnées de pain légèrement grillé, et savourez chaque bouchée avec un verre du vin fourni pour un accord parfait. Un dîner aux allures de voyage… sans quitter votre table !