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Description
Immersion dans l'univers culinaire engagé de Pauline et Nicolas Guignard, récompensé par 3 macarons EcoTable. Menu Brasserie authentique par personne en quatre services : entrée, plat, fromage et dessert, célébrant le territoire et nos producteurs partenaires. Cuisine généreuse et responsable dans une démarche éco-responsable exemplaire. Déjeuner mardi-vendredi, dîner mardi-jeudi.
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