Brio de Cantenac Brown - 2018

Brio de Cantenac Brown - 2018, un vin rouge élégant et fruité aux notes de cassis et de mûre. Issu d'un vignoble respectueux de l'environnement, ce vin bio ravira les amateurs de Bordeaux. Parfait pour un bon repas entre amis ! L'histoire du Château Cantenac Brown commence au début du 19e siècle avec John-Lewis Brown. Il achète le domaine et y fait construire un château de style renaissance anglais pour lui rappeler ses origines. Le château changera encore de propriétaire jusqu'en 2006. La famille Simon Halabi achète ce Grand Cru Classé situé dans l'appellation Margaux. La direction du Château Cantenac Brown est confiée à José Sanfins. Il est aidé par l'nologue éric Boissenot. Le vignoble est devenu plus respectueux de l'environnement et utilise la " lutte raisonnée ". Ils utilisent donc des méthodes d'entretien des sols traditionnels. L'encépagement au Château Cantenac Brown est composé de cabernet franc, cabernet sauvignon et merlot. La superficie pour faire le second vin, Brio est de 48 hectares. L'élevage de Brio de Cantenac Brown dure 12 mois avec environ 20 à 25 % de barriques neuves. C'est un mélange de 65 % cabernet sauvignon, 30 % merlot et 5 % cabernet franc.