VITRINE A INGREDIENTS INOX. +2/+8°C. GAZ R600A COUVERCLE INOX. 3GN1/3 + 1GN1/2-150 NON COMPRIS Tension : 230V Mono - Puissance (

Vitrine à ingrédients inox, +2 °C à +8 °C, réfrigération statique, gaz R600a. Capacité GN 1/3 et 1/2; couvercle et pare-haleine en verre pour une présentation et hygiène optimales. Vitrine à Ingrédients Inox VRX1200/380 de L2G Présentation du produit La vitrine à ingrédients inox VRX1200/380 de L2G est un équipement professionnel conçu pour la conservation et la présentation optimale des ingrédients en cuisine. Sa construction en acier inoxydable assure une robustesse et une hygiène irréprochables, répondant aux exigences des environnements de restauration exigeants. Caractéristiques techniques Dimensions : 1200 x 395 x 435 mm (L x P x H) Capacité : 3 bacs GN 1/3 de 150 mm de profondeur et 1 bac GN 1/2 de 150 mm de profondeur (bacs non fournis) Température de fonctionnement : +2°C à +8°C Type de réfrigération : Statique Gaz réfrigérant : R600a Puissance : 140 W Alimentation : 230 V Mono Poids net : 28 kg Design et matériaux Cette vitrine est entièrement fabriquée en acier inoxydable, garantissant une longue durée de vie et une facilité d'entretien. Le pare-haleine en verre offre une visibilité optimale des ingrédients tout en assurant une protection contre les contaminations extérieures. Le couvercle en inox permet de maintenir une température constante et d'éviter les pertes de chaleur. Performance et efficacité Équipée d'un compresseur avec évaporateur en cuivre de type " serpentin ", la vitrine assure une réfrigération efficace et homogène. Le thermostat électronique réglable Dixell permet un contrôle précis de la température, assurant une conservation optimale des ingrédients. Le gaz réfrigérant R600a est reconnu pour son efficacité énergétique et son faible impact environnemental. Applications professionnelles Idéale pour les restaurants, traiteurs, sandwicheries et autres établissements de restauration, cette vitrine à ingrédients permet de stocker et de présenter une variété d'ingrédients tels que légumes, viandes, fromages et sauces. Sa capacité à accueillir différents formats de bacs GN offre une flexibilité d'utilisation, répondant aux besoins spécifiques de chaque professionnel. Entretien et maintenance La conception en inox facilite le nettoyage et l'entretien de la vitrine. Il est recommandé de procéder à un nettoyage régulier pour maintenir des conditions d'hygiène optimales. Le système de réfrigération statique nécessite un dégivrage manuel périodique pour assurer une performance constante. Conclusion La vitrine à ingrédients inox VRX1200/380 de L2G est un choix judicieux pour les professionnels de la restauration à la recherche d'un équipement fiable, performant et durable. Sa conception soignée et ses caractéristiques techniques avancées en font un atout précieux pour la conservation et la présentation des ingrédients en cuisine.