Vinaigre balsamique traditionnel de Modène AOP - Extravecchio

Description

Obtenu à partir du seul moût de raisin cuit, le Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène Dop Extravecchio est un produit unique et précieux. Le lent et long vieillissement, dans d'anciennes batteries composées de fûts de différents bois, selon l'ancien système de "Rincalzi et Travasi", donne une grande densité et rondeur au produit, l'enrichissant d'agréables notes épicées et boisées et d'arômes intenses de mûre fruit.