Tube de gousses de vanille Tahitensis 16-17 cm Papouasie Nouvelle Guinée : Nombre de gousses - 4

Description

Tube de gousses de vanille Tahitensis 16-17 cm Papouasie Nouvelle Guinée, 1, 2, 4 ou 8 gousses – Euro Vanille Apportez une touche florale, fruitée et exotique à vos créations avec ces gousses de vanille Tahitensis Euro Vanille, protégées dans un tube verre refermable et disponibles en 1, 2, 4 ou 8 gousses. Vanille Tahitensis : offre un profil plus floral, plus délicat et plus singulier qu’une vanille Bourbon classique. Origine Papouasie Nouvelle Guinée : valorise une provenance expressive, idéale pour donner une identité exotique aux recettes. Calibre 16-17 cm : propose des gousses pratiques à fendre, gratter et infuser dans les préparations sucrées. Gousses charnues et moelleuses : facilitent le travail au couteau et témoignent d’une vanille souple, agréable à utiliser. Profil floral et fruité : parfume les crèmes, glaces, ganaches et desserts lactés avec une vraie élégance aromatique. Notes légèrement sucrées et acidulées : apportent une touche tropicale aux créations autour des fruits, du chocolat blanc ou de la noix de coco. Nuances amandées et fève tonka : enrichissent les préparations avec une profondeur aromatique plus originale. Avec ce tube de vanille Tahitensis, Euro Vanille apporte à chaque recette une signature florale, exotique et immédiatement mémorable. Dosage par kg :  Yahourt : + / - 2 gousses Crème, glace :  + / - 3 gousses Ganache : + / - 3 gousses