
Taittinger Brut Réserve 75cl
Description
SSEMBLAGE Taittinger Brut RĂ©serve est composĂ© de 40% de Chardonnay et 60% de Pinot Noir et Pinot Meunier issus de plus de 35 crus diffĂ©rents et provenant de plusieurs vendanges parfaitement conduites Ă maturitĂ©.Cette forte proportion de Chardonnay, unique parmi les grands champagnes sans annĂ©e, ainsi quâun vieillissement minimum de trois ans en cave, oĂč il atteint sa pleine maturitĂ© aromatique, font de Taittinger Brut RĂ©serve un champagne trĂšs Ă©quilibrĂ©, dont la qualitĂ©, dâune constance absolue, est reconnue dans le monde entier. Câest ainsi lâhonneur du Champagne Taittinger que de concevoir un Brut sans annĂ©e dâexception. DEGUSTATION A lâOeil : la robe est brillante, de couleur jaune paille dorĂ©e. Les bulles sont fines. La mousse est discrĂšte et persistante. Au Nez : le nez, trĂšs expressif et ouvert, est Ă la fois fruitĂ© et briochĂ©. Il exhale des arĂŽmes de pĂȘche, de fleurs blanches (aubĂ©pine, acacia) et de gousse de vanille. En Bouche : lâattaque en bouche est vive et fraĂźche, harmonieuse. Puis câest tout en dĂ©licatesse que sâexpriment des saveurs de fruits et de miel. Brut RĂ©serve, qui acquiert toute sa maturitĂ© au cours de trois Ă quatre annĂ©es de vieillissement en cave, dispose dâun potentiel aromatique dĂ©veloppĂ©. MOMENTS DE CONSOMMATION Taittinger Brut ReÌserve est le champagne de tous les instants.vin et symbole festif, il est le partenaire du bonheur et accompagne les beaux moments de la vie.