Récipient Isotherme

Description

La lunch box plastique qui laisse votre repas tiédir en une heure, le tupperware qui fuit dans votre sac — ces problèmes ont une solution élégante et définitive : le récipient isotherme en acier inoxydable. Conçu pour maintenir vos plats chauds ou froids pendant des heures, il transforme n'importe quel repas en déplacement en une expérience gustative comparable à ce que vous prépareriez chez vous. Un investissement durable qui remplace avantageusement des dizaines de contenants jetables chaque année. Récipient isotherme : la conservation thermique longue durée pour vos repas de qualité Le récipient isotherme repose sur la double paroi en acier inoxydable 18/8 avec vide d'air intercalaire. Ce vide supprime quasi totalement la conduction thermique. En pratique, un récipient de qualité maintient les plats chauds au-dessus de 60 °C pendant 5 à 7 heures, et les plats froids en dessous de 10 °C pendant 8 heures. L'inox 18/8 est totalement inerte au contact des aliments, supporte les plats acides et sa surface lisse empêche la prolifération bactérienne. Le couvercle hermétique avec double joint en silicone assure une étanchéité totale même incliné à 90 °. La base anti-dérapante évite les glissements sur le bureau ou la table de pique-nique. Comment choisir votre récipient isotherme — format, usage et critères de sélection Pour un repas de midi au bureau, un format 500 ml à 750 ml convient pour une portion individuelle. Pour une soupe, un format 1 L avec col large facilite le service. La forme cylindrique offre le meilleur ratio surface/volume. Les modèles avec bol interne amovible permettent de séparer les aliments jusqu'au moment de la dégustation. À découvrir aussi dans notre gamme isotherme Pour transporter votre récipient avec style, découvrez notre Porte Aliment Thermos. Explorez notre collection thermos alimentaire et nos lunch box isothermes. FAQ — Récipient isotherme Peut-on mettre un récipient isotherme en inox au micro-ondes ? Non, l'acier inoxydable n'est pas compatible avec les micro-ondes. Pour réchauffer votre repas, transférez-le dans un plat adapté. La performance thermique du récipient est si bonne que votre plat sera encore chaud à l'heure du déjeuner si vous l'y avez mis chaud le matin. Quelle est la différence entre un récipient isotherme et une simple boîte hermétique ? Une boîte hermétique en plastique ne conserve la chaleur que 30 à 60 minutes. Un récipient isotherme en inox maintient les plats chauds au-dessus de 60 °C pendant 5 à 7 heures. La différence de confort au déjeuner est considérable, surtout en hiver. Le récipient isotherme en inox peut-il être utilisé pour des desserts sucrés ou des yaourts ? Oui, l'inox 18/8 est totalement neutre et compatible avec tous les aliments, y compris les produits acides ou sucrés. Il maintient également les yaourts froids en dessous de 10 °C pendant plusieurs heures — parfait pour un dessert frais apporté de chez vous.