Plaque chauffante électrique double zone Buffalo série 600, 600 mm

Description

4,5 kW. Largeur : 600 mm. Assiette lisse. REMARQUE : Unité de comptoir uniquement. Soubassement vendu séparément. La plaque chauffante électrique double zone Buffalo série 600 offre une puissance de 4,5 kW et une largeur de 600 mm, idéale pour les comptoirs professionnels. Sa construction en acier doux de 10 mm garantit une rétention optimale de la chaleur, tandis que les résistances placées sous la surface assurent une répartition homogène et une montée en température rapide. Équipée d'un tiroir de récupération des graisses d'une capacité d'un litre, elle facilite la gestion des excès de graisse. La commande à molette conviviale permet de régler la température de 50 °C à 300 °C de façon précise, avec deux zones de chaleur indépendantes pour une cuisson polyvalente. Plaque en acier doux 10 mm, durable et à forte rétention thermiqueTiroir de récupération des graisses 1 L, grande capacitéCommande à molette 50-300 °C, réglage simpleRésistances sous la plaque pour chaleur homogène et montée rapideProtection anti-éclaboussures en inox à l'arrière et sur les côtésPlaques entièrement soudées, nettoyage facile sans piégeage de saletéSurface lisse maximisant le contact alimentaire, réduction du temps de cuissonDeux zones de chaleur avec commandes indépendantesUnité de comptoir uniquement, soubassement vendu séparémentDocumentation à télécharger Notice d'utilisation (PDF)Vue éclatée (PDF)