Pilaf de petit épeautre - coulis de tomate et basilic au parmesan

Description

Découvrez un petit épeautre préparé à la manière d’un risotto, relevé d’un coulis de tomate délicatement parfumé à l’ail et au basilic, et délicatement saupoudré de parmesan. Ce plat incarne l’essence même des saveurs méditerranéennes, alliant élégance et équilibre gustatif.