Paccheri blé dur

Description

Découvrez les paccheri à déguster avec des sauces à base de tomates et avec de la ricotta. Pastificio Mancini cultive lui-même son blé et produit les pâtes artisanalement. Il prête une attention tout particulière à la terre tant pour veiller à sa préservation que pour obtenir une qualité de pâte exceptionnelle.