Menu Saveurs
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Description
Au nord de Vannes, cette maison bretonne étoilée cultive l’art des mariages audacieux, à l’image de sa langoustine croustillante qui se réinvente à chaque saison. Le Menu Saveurs déroule entrée, poisson, viande et dessert, où le chef Vincent David glisse volontiers agrumes, épices et notes asiatiques. Au dîner, du mercredi au samedi.