Menu Gourmet

Étoilé au Michelin, ce restaurant intimiste du quartier Saint-Sernin porte la signature de Bertrand Millar, Maître Cuisinier de France. Son menu en cinq actes suit le fil des saisons : mise en bouche, entrée, poisson, viande, fromages, dessert et mignardises. Une cuisine exigeante et délicate, servie dans un décor chaleureux de bois clair et de brique toulousaine.