Menu Dégustation sans boisson
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Description
Entre pins, platanes et oliviers, au bord du Lez, cette maison historique cultive un art de recevoir aussi élégant que chaleureux. En six services servis à l’ensemble de la table, le menu dégustation de Charles Fontès révèle toute l’étendue de sa créativité, des produits de la mer occitane jusqu’aux desserts, véritables temps forts du repas (hors boissons).