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Description
"L'ocĂ©an dans vos assiettes... le sel fumĂ© aux algues pour son parfum sauvage" Pour cette recette, Ăpices Shira. a choisi d'associer la fleur de sel de Camargue aux algues bretonnes, et a ajoutĂ© une gĂ©nĂ©reuse touche de sel fumĂ© de Bali. Cette crĂ©ation, mĂȘlant deux algues (dulse et nori) aux notes marines, avec le sel fumĂ©, vous rappellera les brumes matinales sur une plage de l'Atlantique. Retrouvez toute notre sĂ©lection Ăpices Shira.
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