Linea VZ Napoli – Four à bois encastrable avec chambre de Ø 85 cm – Capacité de cuisson 3 pizzas

Description

Four à bois Linea VZ Napoli Le four à bois préfabriqué traditionnel Linea VZ Napoli est une excellente option pour un usage familial. Ce four est doté d’un dôme en pierre réfractaire à haute teneur en alumine et en ciment fondu, ce qui lui confère une grande résistance à la chaleur. La plaque de cuisson, également en pierre réfractaire, assure une répartition uniforme de la chaleur pour une cuisson parfaite. Les dimensions du four (97 x 129 x 54 cm) et son poids de 334 kg permettent de l’installer aussi bien à l’intérieur qu’à l’extérieur, à condition qu’il soit correctement protégé. Le four comprend trois plaques de base et un dôme divisé en quatre voûtes. Le dôme parabolique permet de chauffer uniformément la base, ce qui est idéal pour cuire jusqu’à trois pizzas en même temps. Le four est également équipé de clips de fixation pour une stabilité optimale et d’une sortie pour fumée avec une section circulaire de 20 cm. Caractéristiques principales : Dôme en pierre concassée réfractaire à haute teneur en alumine et en ciment fondu. Surface de chauffe en pierre concassée réfractaire pour une cuisson homogène. Dimensions : 97 x 129 x 54 cm. Poids : 334 kg Capacité de cuisson : jusqu’à 3 pizzas Convient pour une installation à l’intérieur et à l’extérieur. Section circulaire de l’évacuation des fumées : 20 cm. Le four à bois Linea VZ Napoli allie tradition et innovation, offrant une expérience de cuisson authentique et d’excellents résultats. Après la livraison, le produit doit être assemblé, revêtu et isolé. Caractéristiques du produit Modèle Napoli Matériau du châssis Ciment Typologie à bois Typologie encastrable À bois oui Combustible bois Combustion directe Hauteur chambre de cuisson 41 cm Chambre de cuisson circulaire oui Nb de pizzas à la fois 3 pizzas Catégorie générale par dimensions moyen Surface de cuisson 5674.5 cm² Étages de cuisson 1 Profondeur chambre de cuisson 85 cm Largeur chambre de cuisson 85 cm N°convives conseillé 20 Invités Pays de fabrication Italie Équipement Ventilation standard oui Sole en brique réfractaire oui Type réfractaire Standard Pierre supérieure Dôme réfractaire Professionnel Matériau des portes acier inox Conduit de fumée oui Valve de réglage des fumées oui Thermomètre oui Accessoires de série et gratuits Palette (expédition sûre) Oui Manuel d’utilisation Oui Dimensions et logistique Dimensions du produit cm (L x l x H) 97x129x54 cm Poids net 334 Kg Diamètre conduit de fumée 20 cm Emballage Sur palette Dimensions emballage(s) original cm (L x l x H) 100x105x67 cm Poids emballage compris 354 Kg Déchargement par hayon élévateur hydraulique Oui Matériau du châssis Ciment À bois oui Étages de cuisson 1 Profondeur chambre de cuisson 85 cm Largeur chambre de cuisson 85 cm Hauteur chambre de cuisson 41 cm Surface de cuisson 5674.5 cm² Chambre de cuisson circulaire oui Nb de pizzas à la fois 3 pizzas Sole en b