Les Sens

Description

Rue des Acacias, les touches turquoise du décor rappellent la couleur fétiche du chef. Étoilé au Michelin, Mallory Gabsi y cultive une cuisine inventive et audacieuse, émaillée de souvenirs belges comme son anguille au vert laquée à la bière. Le menu Les Sens se déroule en quatre séquences, midi et soir, du lundi au vendredi.