Friteuse gaz 700, L400, 2x7L

Friteuse gaz 700, L400, 2x7L. Équipement professionnel de la marque Bartscher, distribué par Univers Restau. Puissance : 11,5 kW · Capacité : 2 x 7 litres · Dimensions : P 400 x P 700 x H 850-900 mm. La friteuse à gaz Bartscher 700, modèle L400, offre une capacité de 2 × 7 L pour une production continue et homogène. Sa construction en acier inoxydable 18/10 assure une hygiène optimale et une grande résistance à la corrosion, indispensable dans les cuisines professionnelles. Équipée d'un système de réglage pour le gaz naturel, elle est fournie avec des buses compatibles GPL et gaz naturel. L'appareil comprend deux paniers de 110 mm × 255 mm × 110 mm et un bac de récupération, facilitant la gestion des huiles usagées. L'installation nécessite une cheminée pour une évacuation sécurisée des fumées. Puissance de 11,5 kW pour une chauffe rapideCapacité totale de 14 L (2 × 7 L)Acier inoxydable 18/10, hygiène et durabilitéBuses pour GPL et gaz naturel inclusesInstallation uniquement avec cheminée