Fourneau él. 700, L800, 4PL, FE

Fourneau él. 700, L800, 4PL, FE. Équipement professionnel de la marque Bartscher, distribué par Univers Restau. Puissance : 15,8 kW · Dimensions : L 800 x P 700 x H 850-900 mm · Matériau : Acier inoxydable 18/10. Le fourneau électrique Bartscher Série 700 combine robustesse et performance grâce à son corps en acier inoxydable 18/10. Conçu pour les cuisines professionnelles, il offre une puissance de 15,8 kW répartie sur quatre plaques de cuisson de 220 mm de diamètre, chacune de 2,6 kW. Intégré au même appareil, un four électrique GN 2/1 de 5,4 kW complète l'offre, avec une plage de température de 100 °C à 300 °C et des résistances sole et voûte à enclenchement séparé pour une maîtrise précise de la cuisson. Corps en acier inoxydable 18/10Puissance totale 15,8 kW (3 NAC 400 V)4 plaques Ø 220 mm, 2,6 kW chacuneFour GN 2/1, 5,4 kW, 100-300 °CRésistances sole et voûte à enclenchement séparé