Four pizza NT 622

Description

Four pizza NT 622. Équipement professionnel de la marque Bartscher, distribué par Univers Restau. Puissance : 10 kW · Dimensions : L 885 x P 790 x H 710 mm. Le four à pizza NT 622 de Bartscher appartient à la gamme cuisson verticale, idéale pour les établissements de restauration souhaitant une cuisson rapide et homogène. Sa structure en tôle d'acier laquée assure robustesse et facilité d'entretien, tandis que l'isolation en laine minérale garantit une bonne rétention de la chaleur. Équipé d'un thermostat analogique réglable de 0 °C à 450 °C, il permet de contrôler séparément les températures de la voûte et de la sole en pierre réfractaire. Deux enceintes offrent une capacité de 2 × 4 pizzas de 30 cm de diamètre, avec un éclairage intérieur pour une visibilité optimale. Puissance de 10 kW / 400 V 50 Hz 3 NACTempérature maximale de 450 °CThermostat analogique 0 °C-450 °CIsolation en laine minéraleÉclairage intérieurSole en pierre réfractaire