Four pizza ET105, 1BK 1050x1050

Description

Four pizza ET105, 1BK 1050x1050. Équipement professionnel de la marque Bartscher, distribué par Univers Restau. Puissance : 12,0 kW · Dimensions : L 1310 x P 1270 x H 420 mm · Matériau : Acier inoxydable 18/10. Le four à pizza Bartscher ET105 offre une large chambre de cuisson de 1050 mm sur 1050 mm, idéale pour préparer jusqu'à 9 pizzas de 33 cm de diamètre en une fois. Son fond en pierre résistant à la température assure une cuisson homogène et une croûte parfaitement dorée. Conçu en acier zingué laqué avec une porte en acier inoxydable 18/10, il combine robustesse et facilité d'entretien. Les résistances sole et voûte à enclenchement séparé permettent de régler précisément la chaleur, atteignant jusqu'à 450 °C, tandis que l'éclairage intérieur facilite le suivi de la cuisson. Capacité : 9 pizzas Ø33 cmPuissance : 12,0 kW / 3 NAC 400 VTempérature maximale : 450 °CFond en pierre résistantePorte en acier inoxydable 18/10Éclairage intérieur