Four à pizza Rome 2 Gastro M avec 2 chambres 400V

Description

2 chambres. Dimensions extérieures : 745(H) x 1000(L) x 955(P)mm Le Four à pizza Rome 2 Gastro M, équipé de deux chambres indépendantes, offre une cuisson optimale grâce à son extérieur en acier inoxydable et son plan de cuisson en pierre réfractaire. Chaque chambre, d'une profondeur de 140 mm, accueille jusqu'à quatre pizzas de 35 cm de diamètre, avec deux positions au fond et deux à l'avant. Les thermostats réglables séparément pour la sole et la voûte permettent de maîtriser la température de 50 à 500 °C, tandis que le commutateur marche-arrêt, le thermostat de sécurité et le témoin lumineux garantissent une utilisation sûre et fiable. Ce four triphasé de 12 kW, pesant 127 kg, est conçu pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration. Extérieur en acier inoxydablePlan de cuisson en pierre réfractaireThermostats réglables indépendants pour chaque chambreCapacité de 4 pizzas (Ø 35 cm) par chambrePorte avec vitres extra largesEco-participation de 0,43 € applicable en FranceDocumentation à télécharger Notice d'utilisation (PDF)