Four à pizza Milan 2 Gastro M avec 2 chambres 400V

Description

12 kW/400V | 2 chambres. Dimensions extérieures : 745(H) x 1305(L) x 600(P)mm Le Four à pizza Milan 2 de Gastro M, alimenté en 400 V triphasé, offre une puissance de 12 kW pour une cuisson rapide et homogène grâce à son extérieur en acier inoxydable et son intérieur en briques réfractaires. Chaque chambre, de dimensions 140 mm (H) x 1080 mm (L) x 410 mm (P), accueille jusqu'à trois pizzas de 35 cm de diamètre côte à côte. Les thermostats réglables indépendamment contrôlent la sole et la voûte, garantissant une maîtrise précise de la température de 50 à 500 °C. Extérieur en acier inoxydableIntérieur en briques réfractairesThermostats indépendants pour sole et voûtePorte avec vitres extra largesCapacité de 3 pizzas par chambre (Ø 35 cm)Dimensions extérieures : 745 mm (H) x 1305 mm (L) x 600 mm (P)Poids : 120 kgEco-participation de 0.41 € applicable en FranceDocumentation à télécharger Notice d'utilisation (PDF)