Four à induction 2 FL, 650, B700

Four à induction 2 FL, 650, B700. Équipement professionnel de la marque Bartscher, distribué par Univers Restau. Puissance : 10 kW · Dimensions : L 700 x P 650 x H 295 mm · Matériau : Acier inoxydable 18/10. Le four à induction 2 FL de Bartscher offre une cuisson horizontale fiable grâce à sa construction en acier inoxydable 18/10, garantissant hygiène et durabilité dans les cuisines professionnelles. Avec une puissance totale de 10 kW répartie sur deux zones de 5 kW chacune, il assure une montée en température rapide et un contrôle précis de la cuisson. Les bobines d'induction de Ø 220 mm et la surface vitrocéramique de 648 × 512 mm offrent une répartition homogène de la chaleur. Construction en acier inoxydable 18/10Puissance totale 10 kW (2 × 5 kW)Alimentation 3 NAC 380-400 VSurface vitrocéramique 648 × 512 mmBobines d'induction Ø 220 mm