Fontana INC80X65QV - Horno de leña de empotrar

Description

Horno de empotrar Fontana INC80X65QV El horno de empotrar tradicional INC QV de Fontana es una excelente elección para quienes desean combinar funcionalidad, eficiencia y diseño estético. Este modelo destaca por su capacidad para simplificar las operaciones de revestimiento gracias a su forma lineal y a su espaciosa cámara de cocción, que mide 80 cm de profundidad, 65 cm de longitud y 45 cm de altura. Con tres pisos de cocción, cada uno con capacidad para 3 pizzas o 7-9 kg de pan, el horno INC QV ofrece una extraordinaria versatilidad para diversas necesidades culinarias. Otra gran ventaja es el reducido consumo de leña: Solo se necesitan 3,6 kg para cocinar varias veces seguidas, lo que permite un ahorro energético significativo. La higiene y la practicidad están garantizadas por los pisos fácilmente desmontables, que evitan el contacto de los alimentos con cenizas, brasas, madera sucia o humo. Esto hace que cocinar no solo sea más saludable, sino también más seguro. La gestión de la cocción y el calentamiento se ve facilitada por la separación de la cámara de cocción y calentamiento, lo que permite un control preciso de la temperatura y de la propia cocción. Los tiempos de calentamiento son reducidos, gracias al diseño del horno que permite alcanzar rápidamente la temperatura de cocción deseada. Peso total de 385 kg. El horno de empotrar tradicional INC QV de Fontana se establece como una solución ideal para quien busca una cocción a leña que exalte el sabor y la fragancia, ofreciendo una experiencia culinaria natural y baja en grasas. , De leña sí Pisos3 Profundidad cámara de cocción80 cmAnchura cámara de cocción65 cmAltura cámara de cocción45 cmSuperficie de cocción15600 cm²Cámara de cocción circularsí Nº pizzas a la vez9 pizzasColor techoAcero INOX Placa base refractariasí Tipología refractarioEstándar Paneles extraíbles para limpiarsí Comensales recomendados56 ComensalesPeso385 KgSalida de vaporessí País de producciónItalia }, Características productoModelo INC QV 80X65 Tipología de leña Tipología de empotrar De leña sí Combustible leña Combustión indirecta Consumo por hora 3.6 Kg Altura cámara de cocción 45 cm Cámara de cocción circular sí Nº pizzas a la vez 9 pizzas kg pan a la vez 27 Clasificación genérica dimensión grande Color techo Acero INOX Superficie de cocción 15600 cm² Pisos 3 Profundidad cámara de cocción 80 cm Anchura cámara de cocción 65 cm Comensales recomendados 56 Comensales País de producción Italia EquipamientoRevestimiento exterior paneles cincados