Fontana INC80X54QV – Horno de leña empotrable
Description
La línea de hornos empotrables tradicionales INC QV de Fontana ofrece un rendimiento eficaz y un diseño espacioso. La cámara de cocción mide 80 cm de profundidad, 54 cm de anchura y 45 cm de altura, ofreciendo así un espacio suficiente para distintas preparaciones. Con 3 niveles de cocción, es posible cocinar 9 pizzas. Esta línea de hornos está diseñada para garantizar funcionalidad, eficiencia, durabilidad y un diseño refinado. Las principales ventajas son las siguientes: Consumo reducido de leña: solo 3,6 kg de leña para varias cocciones consecutivas. Higiene y practicidad: estantes extraíbles que mantienen los alimentos alejados de las cenizas, las brasas y la leña, impidiendo así cualquier contaminación y cualquier contacto con el humo potencialmente nocivo. Facilidad de uso: gracias a la separación entre los espacios de cocción y de calentamiento, es posible controlar la temperatura de forma precisa y rápida. Tiempos reducidos: el horno alcanza rápidamente la temperatura de cocción. Las ventajas de la cocción con leña son evidentes: sabores inigualables, aroma único, cocción natural y baja en grasas. Las dimensiones y características del modelo incluyen: 3 niveles de cocción Profundidad útil de la cámara de cocción: 80 cm Anchura útil de la cámara de cocción: 54 cm Altura útil de la cámara de cocción: 45 cm Peso: 360 kg La línea de hornos empotrables INC QV de Fontana es la elección ideal para quienes buscan un rendimiento superior y un diseño refinado. Características técnicas ModeloINC QV 80X54 Tipode leña Tipoempotrable De leñasí Combustibleleña Combustiónindirecta Consumo por hora3.6 Kg Altura de la cámara de cocción45 cm Cámara de cocción circularsí N.º de pizzas a la vez9 pizzas Kg de pan24 Categoría general por dimensionesgrande Color del techoAcero INOX Superficie de cocción12960 cm² Niveles de cocción3 Profundidad de la cámara de cocción80 cm Anchura de la cámara de cocción54 cm N.º de comensales recomendado43 Invitados País de fabricaciónItalia Revestimiento exteriorpaneles de acero Ventilación estándarsí Ventilación lateralsí Base de ladrillo refractariosí Tipo de refractarioEstándar Paneles refractarios lateralessí Paneles extraíbles para mantenimientosí Material de las puertashierro fundido Cristal también en la puerta inferior de la parte de combustiónsí Conducto de humossí Válvula de regulación de humossí Termómetrosí Temporizadorsí Transformador de corriente de 12 voltiossí Iluminación interiorsí Palé (envío seguro)Sí Rejillas cromadas3 Bandeja de cocción larga1 (cm 45×73) Bandeja de cocción mediana2 (cm 45×37) Atizadorsí Manual de usoSí Dimensiones del producto cm (L x An x Al)83.5x94x95 cm Peso neto380 Kg Diámetro del conducto de humos14 cm EmbalajeEn palé Dimensiones del embalaje original cm (L x An x Al)91x121x140 cm Peso con embalaje incluido380 Kg Descarga con trampilla elevadora hidráulicaSí Tiempo de montajeListo para usar Peso380 kg