Cruccolini Gran Ristoro – Barbecue à bois et charbon en fer artisanal

Description

Barbecue à charbon et à bois mod. Gran Ristoro Barbecue à charbon artisanal structure lourde – mesure grande. Surface de cuisson : 69 x 45 cm Nous définissons ces barbecues de “structure lourde” car ils sont entièrement construits avec des tôles d’acier de 1,5 mm d’épaisseur. Ce qui le rend très résistant au fil du temps. La grille de support braise est, en revanche, épaisse de 3 mm ; sous les robustes tôles nervurées, il y a un châssis tubulaire qui rend indestructible le barbecue à tel point qu’il peut être utilisé avec du bois (unique sur le marché des barbecues à charbon). Les premiers exemplaires, construits en 1987, fonctionnent encore aujourd’hui… La peinture utilisée (contrairement aux principales productions artisanales) est spécialisées pour les hautes températures, ce qui garantit une résistance supérieure à la norme (à l’exception des zones qui touchent directement le feu). Possibilité de fonctionnement : à charbon à bois simultanément avec les deux Pour l’utilisation avec charbon, le barbecue est prêt pour la cuisson en seulement 4 minutes. Pour ce qui est de l’utilisation avec le bois, grâce au brûleur verticale, le barbecue peut fonctionner en cycle continu comme tous les barbecues à bois. Donc les deux utilisations peuvent être faites simultanément. Caractéristiques du produit Modèle Gran Ristoro Matériau du châssis Acier Série/Solidité Lourde Typologie à charbon ou bois À bois oui À charbon oui Surface cuisson tot. 3100 cm² Dimensions grille 69×45 cm Nombre convives 12-15 Matériau de la surface de cuisson acier inox Surface de cuisson grille Pays de fabrication Italie Équipement Tiroir ramasse-cendres oui Système de récupération graisse oui Logement prévu pour rôtissoire oui Tablette inférieure oui Ouvert oui Type allumage manuel Grille haut. régla. oui Accessoires de série et gratuits Fourchette oui Tire-braise oui Brochettes 2 Manuel d’utilisation Oui Dimensions et logistique Dimensions du produit cm (L x l x H) 83x68x151 cm + manici Poids net 58.5 Kg Emballage Carton d’origine Temps de montage 5 minutes À bois oui À charbon oui Matériau du châssis Acier Série/Solidité Lourde Dimensions grille 69×45 cm Surface cuisson tot. 3100 cm² Ouvert oui Plan cuisson en Inox oui Système de récupération graisse oui Nombre convives 12-15 Poids 58.5 kg Pays de fabrication Italie