Couperet chinois Dick Red Spirit 180mm

Longueur de la lame : 18cm. Poids : 430g Le couperet chinois Dick Red Spirit 180 mm, issu d'une série inspirée de l'artisanat asiatique, combine la finesse d'une lame de 18 cm à la robustesse d'un acier inoxydable à haute teneur en carbone, traité selon des méthodes germaniques précises. Sa poignée ronde rouge, antidérapante et ergonomique, assure une prise en main confortable pour des découpes nettes et précises, même en usage intensif. Le couteau, facile à aiguiser, offre une durabilité accrue grâce à son indice de dureté de 56 ° HRC. Lame extrêmement fine et effilée pour une coupe de précisionIndice de dureté 56 ° HRC, haute durabilitéAcier inoxydable fortement allié, haute teneur en carboneManche antidérapant rouge, forme ronde, prise confortablePoids 430 g, longueur totale 320 mm