Comptoir à pizza 2 portes avec dessus en granit Polar Série U 428L

Description

300W. Plan de travail en granit. Capacité utilisable : 290L. R600a Le comptoir à pizza Polar Série U 428L offre une surface de travail en granit froide, idéale pour façonner la pâte sans qu'elle n'adhère ou ne chauffe. Grâce à ses deux portes réfrigérées et à son système de dégivrage automatique, les ingrédients restent frais et la température est maintenue de façon constante. Sa construction en acier inoxydable garantit robustesse et facilité de nettoyage, tandis que les commandes numériques affichent la température avec précision. Le comptoir est compatible avec les grilles pâtissières standard 600 x 400 mm et les vitrines à ingrédients Polar G611, GD878 ou FA857. Capacité interne utilisable de 290 L avec 7 ensembles de guides de rails par porteSurface de travail en granit qui reste froideDégivrage automatique et système de ventilation assistéeCommandes et affichage de température numériquesPortes à fermeture automatique pour sécurité et économiesConstruction en acier inoxydable, facile à nettoyerCompatible avec plaques de boulangerie et grilles pâtissières 600 x 400 mmDocumentation à télécharger Notice d'utilisation (PDF)Fiche technique (PDF)Vue éclatée (PDF)