Cocotte ronde rouge Vogue

Description

3.2L. 120(H)x 205(Ø)mm. Rouge. La cocotte ronde rouge Vogue de 3,2 L allie tradition et performance grâce à sa fonte de haute qualité. Sa répartition uniforme de la chaleur et sa rétention exceptionnelle en font un outil indispensable pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration. Équipée de poignées intégrées robustes et d'un bouton de couvercle en acier inoxydable, elle résiste à tous les feux et reste antiadhésive après un culottage correct. Le couvercle, doté de cercles intérieurs en relief, assure un arrosage continu pendant la cuisson, idéal pour les plats mijotés. Capacité : 3,2 LDimensions : 120 mm (H) x 205 mm (Ø)Matériau : fonte (poids 3,88 kg)Couleur : rougeCompatible tous feuxPoignées intégrées à résistance supérieureBouton de couvercle en acier inoxydableSystème d'arrosage continu grâce aux cercles en relief