Chèque cadeau
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Description
Derrière une façade discrète de la rue de l’Hôpital-Militaire, Valentina Giacobbe et Julien Ingaud-Jaubert, rencontrés chez Pierre Gagnaire, font dialoguer cuisine et pâtisserie depuis 2023. Leur table élégante, nourrie des producteurs locaux et des saisons, se teinte de saveurs asiatiques et de souvenirs d’enfance de la cheffe. Une adresse devenue incontournable, où mieux vaut réserver tôt.