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Description
Rue Littré, à deux pas des Halles, le Nîmois Nicolas Fontaine, formé vingt ans auprès de Pierre Gagnaire, a retrouvé ses terres avec le sommelier Logan Thouillez, rencontré au Duende. Sélectionné par le Guide Michelin, leur bistrot sert une cuisine du marché aux accents occitans et méditerranéens. Patio, cour à l'ombre d'un tilleul et belle carte de vins au verre.