Bain-marie avec bacs Buffalo

Chaleur humide de 1,2 kW. 2 bacs GN 1/3 et 2 bacs GN 1/6 inclus. Remplace S007. Le bain-marie Buffalo en inox de 21 L offre une chaleur humide douce de 1,2 kW, idéale pour réchauffer ou conserver les aliments au chaud au buffet ou en cuisine. Sa commande de température à cadran conviviale permet de régler facilement la plage de 30 °C à 90 °C. Conçu en acier inoxydable, il est simple à nettoyer et intègre une protection contre la surchauffe avec fonction de réinitialisation. Le modèle accepte des bacs GN jusqu'à 150 mm de profondeur et est fourni avec deux bacs GN 1/3 et deux bacs GN 1/6, chacun avec couvercle. Construction en inox, entretien facileChaleur humide douce, 1,2 kWCompatibilité GN 1/1, bacs jusqu'à 150 mm de profondeurCommande de température à cadranProtection contre la surchauffe et réinitialisation simpleEmballage éco-responsable, moins de plastiqueCapacité 21 L, dimensions 327 x 645 x 432 mm