DE DIETRICH DOP4556X

Description

FOUR PYROLYSE 60cm - 73L FOUR ENCASTRABLE DE DIETRICH DOP4556X Chaleur tournante pulsée - Nettoyage pyrolyse Rails téléscopiques Porte froide - Cavité XXL (73L) Encastrement standard (60cm) Four Ai Talent Sensor Grâce à la l'Ai Talent Sensor, le four gère automatiquement le temps, le mode et la température de cuisson en fonction du taux d'humidité de la préparation détecté par le Sensor. Mode Auto Le Mode Auto est capable de piloter le four et de programmer une multitude de plats. En fonction de la recette sélectionnée, le four vous proposera automatiquement la meilleure façon de cuire votre plat pour un résultat d'excellence. Basse température Cette fonction Auto exclusive cuit de façon homogène, régulière et douce des recettes de viandes, volailles, poissons, gratins ou yaourts. Cette cuisson parfaitement maitrisée permet d'obtenir des plats juteux et d'une tendreté incomparable. Mode Manuel Le Mode Manuel en accès direct propose les meilleurs instruments de la cuisson traditionnelle pour élaborer sa propre recette dans les règles de l'art. Parce que votre four connaît mieux que personne vos habitudes culinaires, il vous propose également en début et/ou en fin de cuisson trois options qu'il suffit d'activer pour parfaire vos préparations : apporter un fini plus doré et croustillant à souhait, maintenir son plat à une température de dégustation sans risque de surcuisson, prolonger de 5 minutes la cuisson de votre préparation sans intervenir sur les réglages. Quant à la fonction "Favoris", elle permet de mémoriser jusqu'à 6 plats - 3 en mode de cuisson manuel et 3 en mode de cuisson auto - afin de retrouver instantanément les paramètres programmés lors de l'élaboration de vos recettes préférées. Air Fry Dégustez des plats sains et gourmands grâce à la fonction Air Fry associée au plat perforé grande largeur spécialement conçu pour des résultats très croustillants. Chaleur combinée Ce mode de cuisson associant chaleur tournante/pulsée et convection naturelle est idéal pour les cuissons " humides " comme les pizzas, quiches et tartes. Garder le croustillant dehors et le moelleux dedans ! Déshydratation La fonction permet de déshydrater à une température maitrisée fruits, légumes, herbes aromatiques. La déshydratation est un procédé qui permet à l'eau de s'évaporer doucement et ainsi préserver les qualités nutritionnelles.