Menu « Végétal » 6 notes de saveurs

Description

À La Chassagnette, le végétal est à l’honneur dans un menu 100 % potager servi en 6 temps. Fruits, légumes et herbes fraîches issus du jardin bio de 3 hectares sont sublimés par le chef Armand Arnal dans une cuisine raffinée et durable. Une expérience sensorielle unique, entre finesse, équilibre et respect du vivant. Disponible au déjeuner lundi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche, et au dîner vendredi et samedi.