Le menu « Faune & Flore » vous invite à un voyage végétal sublimant viandes et poissons du terroir, au cœur de La Chassagnette, restaurant étoilé engagé. Composé à partir du potager bio maison et de produits locaux d’exception, ce menu rend hommage à la nature dans une cuisine raffinée et responsable. Disponible au déjeuner lundi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche, et au dîner vendredi et samedi.