Menu Dégustation Carte Blanche
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Description
Dans cette élégante maison étoilée au Michelin, ancien buffet de la gare de Meudon, le chef Régis Douysset donne carte blanche à son inspiration. Servi en six services : entrée, entre-deux, poisson, viande, pré-dessert et dessert (hors boissons). Ce menu dégustation se veut un véritable tourbillon de saveurs, précis et généreux. À vivre du mardi au samedi, midi et soir.
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