
Description
Marque familiale du patrimoine français, travaillant Ă lâart noble du Champagne depuis des gĂ©nĂ©rations, la maison se projette dans un futur de crĂ©ation et dâexcellence. A la suite de Carol « femme de Champagne », câest aujourdâhui Ă ses trois fils, Julien, Charles et Louis de dĂ©ployer lâesprit maison dans une relĂšve fidĂšle et ambitieuse. Ensemble ils produisent des champagnes tout en finesse, lĂ©gĂšretĂ© et Ă©lĂ©gance, des champagnes qui parlent directement au cĆur du public et des professionnels. Des champagnes qui respectent le terroir et le magnifient. Des champagnes qui font honneur Ă la tradition crĂ©ative française, tout en engageant un dialogue au futur avec ces passionnĂ©s que sont les nouveaux acteurs de la gastronomie. Viticulture raisonnĂ©e. Le vignoble est en conversion bio et vient dâobtenir le label « Bio Ecovert » pour lâune de ses cuvĂ©es. CĂ©page : 100% Chardonnay. Cette cuvĂ©e sublime les Chardonnays issus des plus belles parcelles certifiĂ©es Grand Cru de 6 Villages de la CĂŽte des Blancs : Le Mesnil sur Oger, Oger, Avize, Cramant, Chouilly ,Oiry
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