Explorez la cuisine délicate aux influences méditerranéennes du Chef de L'Abissiou avec ce menu dégustation généreux. Entrée, plat poisson, interlude salé, plat viande, fromage et deux desserts composent cette expérience gastronomique complète aux Sables-d'Olonne. Cette table vendéenne révèle les produits locaux et de saisons du mercredi au samedi, midi et soir.
