shichimi togarashi - Mélange Japonais de 7 Épices

Description

Ce mélange est parfait pour ceux qui souhaitent découvrir ou sublimer les saveurs authentiques du Japon. Ingrédients : - Poivre de Sichuan - Piment - Zeste d’orange séché - Graine de sésame blanc- Graine de sésame noir - Algues nori  Recommandations d’utilisation : - Soupes et bouillons : Ajoutez une pincée de Shichimi Togarashi sur une soupe miso, un ramen ou tout autre bouillon pour une note épicée et aromatique. - Nouilles et riz : Saupoudrez-en sur des plats de riz, des nouilles udon ou soba pour relever leur saveur. - Viandes et poissons : Utilisez-le comme assaisonnement pour les grillades, brochettes de poulet (yakitori), steaks de thon ou saumon. - Légumes : Rehaussez vos légumes sautés ou rôtis en leur apportant une touche d’authenticité japonaise. - Snacks : Saupoudrez sur des chips, popcorn ou même du maïs soufflé pour un encas original et savoureux. - Condiments : Mélangez-le avec de la mayonnaise ou de la sauce soja pour accompagner vos tempuras ou sushis. Conseils de conservation : Conservez dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, pour préserver la fraîcheur des épices. Après chaque utilisation, refermez soigneusement le sachet ou utilisez un contenant hermétique. Un mélange d’épices iconique : Le Shichimi Togarashi bio est idéal pour apporter une profondeur de saveur et un équilibre entre le piquant du piment, la douceur du sésame et le parfum des agrumes. Il transforme vos plats quotidiens en une expérience culinaire unique, tout en étant adapté à une cuisine saine.