Ras el Hanout - Mélange d'Épices Traditionnel

Description

Ce mélange artisanal est composé d'épices soigneusement sélectionnées, moulues et mélangées pour offrir une expérience culinaire unique. Ingrédients : Coriandre, cumin, cannelle, gingembre, curcuma, poivre noir, cardamome, clou de girofle, noix de muscade, piment doux et autres épices. Recommandations d’utilisation: - Tagines : Ajoutez 1 à 2 cuillères à café pour relever le goût des tagines d’agneau, de poulet ou de légumes. - Couscous : Intégrez le Ras el Hanout dans la semoule pour un couscous encore plus savoureux. - Marinades : Mélangez avec un peu d’huile d’olive, de citron et de yaourt pour mariner viandes, poissons ou légumes avant cuisson. - Soupes et ragoûts : Saupoudrez dans vos soupes, veloutés ou ragoûts pour une touche orientale. - Légumes rôtis : Enrobez vos légumes (courgettes, carottes, aubergines) avec du Ras el Hanout et un filet d’huile d’olive avant de les passer au four. - Riz ou quinoa : Parfumez votre riz ou vos céréales en ajoutant une pincée de ce mélange pendant la cuisson. Conseils de conservation : Conservez dans un récipient hermétique, à l’abri de la lumière, de l’humidité et de la chaleur pour préserver toute la richesse des arômes. Un indispensable en cuisine : Avec son goût complexe et polyvalent, le Ras el Hanout est parfait pour ajouter une touche d’exotisme et de chaleur à vos plats du quotidien. Transformez vos recettes en un voyage culinaire enchanteur !