Wok à gaz GWTH1

Description

Wok à gaz GWTH1. Équipement professionnel de la marque Bartscher, distribué par Univers Restau. Puissance : 11,5 kW · Dimensions : L 400 x P 600 x H 415 mm · Matériau : Acier inoxydable 18/10. Le wok à gaz GWTH1 de Bartscher offre une cuisson asiatique précise grâce à son brûleur haute puissance de 11,5 kW et son allumage manuel. Sa cuve en acier inoxydable 18/10 assure une hygiène optimale et une durabilité accrue. Conçu pour la flexibilité, le brûleur est amovible sans outil et équipé d'une protection thermoélectrique. Le support de wok amovible et les pieds réglables en hauteur permettent d'adapter la hauteur de cuisson à chaque besoin. Brûleur 11,5 kW, réglé pour le GPL (buses pour gaz naturel en dotation)Acier inoxydable 18/10, Ø intérieur 290 mmAllumage manuel, brûleur amovible sans outilLèchefrite intégré sous la cuvette du brûleurSupport de wok amovible, pieds réglables en hauteurSurface de cuisson adaptée aux casseroles dès Ø 200 mm