VITRINE A INGREDIENTS INOX. +2/+8°C. GAZ R600A PARE-HALEINE VERRE. 7GN1/3-150 NON COMPRIS Tension : 230V Mono - Puissance (en kW
Description
Vitrine à ingrédients inox L2G, réfrigération statique +2°C à +8°C, pare-haleine verre, 7 bacs GN 1/3, 230V, 200W - robuste, hygiénique et efficace. La **Vitrine à Ingrédients Inox L2G** est un équipement de réfrigération haut de gamme conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration. Offrant une capacité de stockage optimale et une présentation soignée, elle est idéale pour conserver et exposer vos ingrédients dans des conditions optimales. ## Caractéristiques Techniques - **Dimensions** : Largeur de 1600 mm, profondeur de 395 mm et hauteur de 435 mm, permettant une intégration aisée dans divers espaces de travail. - **Capacité de Stockage** : Conçue pour accueillir jusqu'à 7 bacs gastronormes GN 1/3 de 150 mm de profondeur, offrant une organisation efficace de vos ingrédients. - **Plage de Température** : Réfrigération statique assurant une température constante entre +2°C et +8°C, idéale pour la conservation des produits frais. - **Composants de Qualité** : Équipée d'un compresseur avec évaporateur en cuivre de type "serpentin", garantissant une performance de refroidissement optimale. - **Gaz Réfrigérant** : Utilisation du R600a, un gaz réfrigérant écologique et efficace, respectueux de l'environnement. - **Alimentation** : Fonctionne sur une tension de 230V monophasé, avec une puissance de 200 W, adaptée aux installations standard. - **Construction** : Fabriquée en acier inoxydable, assurant robustesse, durabilité et facilité d'entretien. - **Pare-Haleine** : Dotée d'un pare-haleine en verre, offrant une visibilité optimale tout en protégeant les ingrédients des contaminations extérieures. ## Avantages et Applications Cette vitrine réfrigérée est particulièrement adaptée aux environnements de cuisine professionnelle tels que les restaurants, les traiteurs et les pizzerias. Elle permet de : - **Optimiser l'Espace** : Sa conception compacte permet une intégration facile dans des espaces de travail restreints. - **Améliorer la Présentation** : Le pare-haleine en verre offre une visibilité claire des ingrédients, valorisant ainsi vos produits auprès des clients. - **Assurer une Conservation Efficace** : La réfrigération statique maintient une température stable, préservant la fraîcheur et la qualité des ingrédients. - **Faciliter l'Entretien** : La construction en inox simplifie le nettoyage et l'entretien quotidien, garantissant des conditions d'hygiène optimales. ## Conclusion La **Vitrine à Ingrédients Inox L2G** est un choix judicieux pour les professionnels recherchant un équipement fiable, performant et esthétique. Elle combine technologie avancée et design soigné pour répondre aux besoins spécifiques des cuisines professionnelles modernes.