Salamandre Hi-Light-Lift "Premium"

Description

Salamandre Hi-Light-Lift "Premium". Équipement professionnel de la marque Bartscher, distribué par Univers Restau. Puissance : 4,5 kW · Dimensions : L 585 x P 600 x H 515 mm. La salamandre Hi-Light-Lift "Premium" de Bartscher offre une cuisson verticale performante tout en limitant la consommation d'énergie, avec des économies pouvant atteindre 65 % par rapport aux modèles classiques. Son design en acier inoxydable assure une hygiène optimale et une grande durabilité en cuisine professionnelle. Grâce à sa montée en température très rapide (environ 5 secondes) et à la possibilité de choisir entre pleine puissance ou un tiers de puissance, elle s'adapte aux besoins variés des chefs. Le panneau de commande HI-TOUSuisse intègre une fonction mémoire du minuteur, un arrêt automatique avec signal acoustique et une minuterie manuelle pour un contrôle précis. 3 résistances chauffantes réglables en hauteur3 programmes réglables et fonction de maintien au chaudRéglage de la surface de cuisson : totale ou réduiteFonction de mise en marche automatiqueConsole pour fixation murale incluse