Râpe fine Microplane Gourmet

Râpe fine. Largeur de la râpe : 70 mm. Taille : 320mm La râpe fine Microplane Gourmet, signée Microplane, offre une surface de râpe précise de 126 x 60 mm pour des textures allant du grossier au très fin. Sa lame en acier inoxydable durable assure une coupe constante et résistante à la corrosion. Conçue pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration, elle possède une poignée ergonomique douce et des embouts en caoutchouc antidérapants qui garantissent une prise en main optimale et une stabilité accrue. Elle est lavable au lave-vaisselle et livrée avec un étui de protection réutilisable. Lame en inox durableLavable au lave-vaisselleÉtui de protection réutilisableManche ergonomique douxExtrémité en caoutchouc anti-rayuresCinq styles de lames disponibles (CP445, DA411, DA410, DA413)