Plancha électrique Buffalo Série 600 largeur 400 mm

3 kW. Largeur : 400 mm. Assiette lisse. REMARQUE : Unité de comptoir uniquement. Soubassement vendu séparément. La Plancha électrique Buffalo Série 600 est conçue pour les comptoirs professionnels. Avec une puissance de 3 kW et une plaque en acier doux de 10 mm d'épaisseur, elle offre une montée en température rapide et une chaleur homogène grâce aux résistances placées sous la surface. Sa plaque lisse maximise le contact avec les aliments, réduisant les temps de cuisson, tandis que le grand tiroir de récupération des graisses d'une capacité de 1 L facilite la gestion des résidus. La commande à molette permet de régler facilement la température entre 50 °C et 300 °C. Plaque en acier doux 10 mm, retient la chaleur plus longtempsTiroir de récupération des graisses 1 L, grande capacitéCommande à molette conviviale 50-300 °CRésistances sous la plaque pour répartition homogène et montée rapideProtections anti-éclaboussures en acier inoxydable à l'arrière et sur les côtésPlaques entièrement soudées, nettoyage facileUnité de comptoir uniquement, soubassement vendu séparément