
Panier de fermentation / moule Ă pain long ovale Schneider 2kg
Description
Dimensions : 95(H) x 470(L) x 160(l) mm | Matière : Rotin Le panier de fermentation Schneider, moule à pain long ovale de 2 kg, est conçu pour offrir une fermentation uniforme et une croûte croustillante grâce à son rotin 100 % naturel. Sa forme ovale et son motif attrayant permettent de conserver la chaleur de la pâte tout en absorbant l'humidité, favorisant ainsi une levée parfaite et le développement optimal des arômes avant la cuisson. Dimensions : 95 mm (H) x 470 mm (L) x 160 mm (l)Capacité : 50 cl (interne 47 cm de longueur)Matériau : rotin naturel, couleur crème, poids 500 gFacile à nettoyer et à entretenir pour une utilisation durableAssure une fermentation homogène pour une croûte régulière et croustillante
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