Menu Haeberlin

Description

Institution alsacienne triplement étoilée au Michelin, cette maison familiale perpétue depuis plus de 150 ans, au bord de l'Ill, l'art de recevoir cher aux Haeberlin. Aujourd'hui porté par Marc Haeberlin, le Menu Haeberlin réunit en quatre plats et dessert les grandes signatures de la table. À savourer au déjeuner du mardi au dimanche, au dîner du mercredi au dimanche, dans un écrin repensé par Jouin Manku.