Menu Estran

Description

Comme l'estran que la marée découvre, ce menu dégustation dévoile en cinq services le meilleur de la côte rétaise. Formé chez Christopher Coutanceau, le chef Arthur Da Costa Adao compose une partition marine et végétale au fil des saisons, servie face au port dans la plus ancienne maison du village. Une expérience à vivre à deux (hors boissons).