Menu en 4 services pour deux | Avec coupe de Champagne

Description

Dans une rue littéraire de Saint-Germain-des-Prés, le chef Martin Maumet réveille les classiques français à coups de jus ciselés, de condiments et d'épices glanés aux quatre coins du monde. Ce menu en quatre services pour deux personnes s'ouvre sur deux coupes de champagne, dans un décor chaleureux de banquettes rayées et de lumière tamisée. Une cuisine vive, saisonnière et pleine de caractère.